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framboesa é uma fruta rara em São Paulo, mas é cultivada por produtores em Jundiaí. Ricardo de Oliveira, um produtor rural, encontrou o gosto doce e ácido da fruta pela primeira vez em outubro do ano passado e decidiu plantar 350 pés de framboesa no mês seguinte. A fruta gosta de clima frio e é cultivada com a variedade autumn bliss, que resiste a temperaturas mais altas. A colheita da framboesa tem suas particularidades, como espinhos na planta e a regra de colher a fruta com cuidado para não amassar, pois ela é oca e fragil. A atual colheita é um desafio para encontrar mercado e aposta para obter lucro é por meio do turismo rural, que é recente na região.

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