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batata é um alimento versátil e saudável que vem em vários tipos, cada um com suas próprias características e benefícios para a saúde. A batata inglesa é o mais comum no Brasil e é rica em nutrientes como vitamina B, cálcio e ferro. Ela é versátil e pode ser usada em diversas receitas, desde frita até purê. A batata doce é uma opção popular para dietas fitness, pois é rica em nutrientes e tem um sabor adocicado. Ela pode ser consumida frita, assada ou cozida e pode ser usada para fazer chips caseiros. A batata asterix é semelhante à batata inglesa, mas com uma casca mais arroxada ou rosa. Ela é leve e é melhor para preparos fritos. A batata baroa é rica em vitaminas e é uma boa opção para fazer purês. Ela também pode ser assada e é recomendada na introdução alimentar de crianças. A batata bolinha é pequenina e é frequentemente usada como petisco ou em conserva. Embora seja semelhante à batata inglesa, ela é menor e é melhor para preparos que exigem uma forma pequena.

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