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eceita junina: Aprenda a fazer creme de paçoca

    No último dia do mês de junho, o programa Estação Agrícola destacou uma nova receita junina: o creme de paçoca. A receita é fácil de fazer e reúne poucos ingredientes. A relações públicas, Andréa Brandão, ensina a fazer a sobremesa.

    Ingredientes:

    - 1 caixa de leite condensado

    - 1 caixa de creme de leite

    - 3 colheres de amido de milho

    - 150 ml de leite

    - 1 colher de chá de essência de baunilha

    - 6 paçocas

    Modo de preparo:

    1. Adicione o leite condensado, o amido de milho e o leite em uma panela.

    2. Misture os ingredientes e leve ao fogo mexendo por sete minutos, até atingir a consistência de creme.

    3. Desligue o fogo e coloque o conteúdo direto na batedeira por dois ou três minutos.

    4. Adicione o creme de leite e a essência de baunilha.

    5. A receita rende cinco taças.

    Sergipe

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